Tee Geschenke: Grüner Tee Sencha Mizuki Bio

Produktdetails für „Tee Geschenke: Grüner Tee Sencha Mizuki Bio“

Original japanischer Bio-Sencha Mizuki, beschattet

Kein Grüner Tee ist in Japan und weltweit beliebter als der Sencha. Der Sencha
von Oryoki ist in mehrfacher Hinsicht etwas Besonderes. Es werden nur geringe Mengen, wenige Kilogramm pro Jahr, davon hergestellt. Das macht ihn zu einer echten Rarität. Die Tee-Bauern des kleinen, exklusiven Tee-Gartens, arbeiten beinahe ausschließlich von Hand, sehr gewissenhaft und sorgfältig. Wie es sich für einen Bio-Tee gehört. Und, das ist eher eine Ausnahmeerscheinung, dieser Bio-Sencha wird, um das ganze Potenzial der Teepflanze zu erschließen, beschattet. Freilich auf Kosten der Erntemenge, aber zur Freude von Liebhabern seltener Super Premium Tees. Im sonnreichen Süden mit subtropischem Klima, auf der Insel Kyushu, Präfektur Fukuoka, wächst dieser wunderbare Sencha. Die Blätter werden nach der Pflückung vorsichtig gedämpft und gerollt, so dass sie ihre wertvollen Inhaltsstoffe später optimal an das Tee-Wasser abgeben können. Geschmack, Farbe und Fülle dieses Senchas sind mehr als überzeugend.

Geschmack und Gesundheit

Ein schönes Rot-Gold leuchtet dem Tee-Trinker aus der Tasse entgegen. Ungewöhnlich, denn die meisten Senchas zeigen in der Tee-Schale eher ein leichtes bis intensives Grün. Sein Geschmack ist kräftig, im Mund entwickelt er eine große Fülle aber auch eine deutliche Frische. Die leicht herbe, edel-bittere Note harmoniert wunderbar mit der ausgewogenen Süße und dem leichten Abgang. Hochwertige Senchas gelten unter den Grüntees als die Sorte mit der besten und stärksten gesundheitlichen Wirkung generell. Der Sencha
, beschattet, verfügt über reichlich Catechine und Antioxidantien, diese können unterstützend bei Herz-Kreislauf- und Stoffwechselproblemen, Krebsleiden, Erkrankungen mit Mund und Rachen, hohem Cholesterin und anderen Leiden wirken.

Tee-Juwelen sind wertvoll aber selten

Von unseren Raritäten werden pro Jahr nur geringe Mengen geerntet und erzeugt. Dafür verwöhnen sie mit ihren außergewöhnlichen Charakteren und exquisiten Aromen, die über Jahrhunderte kultiviert und verfeinert wurden. Alle Raritäten sind von feinster Bio-Qualität. Da nur die zartesten Blätter der Pflanzen für unsere Tees verwendet werden, sind die Pflückmengen sehr gering. Alle Pflückungen werden von Hand ausgeführt, sorgfältig geprüft und verlesen. Um in den vollen Genuss dieser seltenen Grüntees zu kommen, sollten Sie idealerweise weiches, ggf. gefiltertes Wasser verwenden. Eine Steigerung des Geschmacks können Sie erreichen, wenn Sie das Wasser in einem echten, japanischen Wasserkessel kochen, am besten ein Kessel von Iwachu, und den Tee in einer japanischen Teekanne aus Ton (
) nach Vorschrift zubereiten.

Für mehrere Aufgüsse geeignet. Auch als Kaltgetränk sehr schmackhaft.